據測定,海帶富含碘化物、礦物質(zhì)、維生素和刺激動(dòng)物生長(cháng)的活性成分 ,具有良好的飼料價(jià)值 ,許多國內外報道證明海帶粉添加飼料豬、蛋雞、蛋鴨 ,可以提高其生產(chǎn)性能和飼料報酬 ,提高豬的尸體質(zhì)量和雞蛋質(zhì)量的效果。本試驗討論了喂養母豬后不同添加量的海帶粉對哺乳能力、乳制品質(zhì)量和哺乳仔豬生長(cháng)性能的影響。
1 材料及方法
1. 1 海帶粉制備
海帶經(jīng)采集→清洗→曬干→粉碎 (粉碎機篩片 Υ1. 5mm)→樣品 ,并測定常規指標。
1. 2 試驗時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間: 1997. 6. 1~ 1997. 8. 20;
地點(diǎn): 福清協(xié)大養豬場(chǎng)。
1. 3 試驗豬選擇
大約32頭 ,根據預產(chǎn)期分為 4組 ,每組 8頭 ,相同的長(cháng)白豬 ,隨機確定試驗組和控制組。
1. 4 試驗飼糧處理
糧食配方及營(yíng)養水平見(jiàn)表 1。
1. 5 飼養管理
母豬分娩后 喂少量飼料 ,對照組和試驗 1、 2、 3組海帶粉分別添加 0%、 2. 5%、5%、7. 5%4. 5公斤 / 頭· 日。仔豬按常規免疫注射和補鐵 ,7天開(kāi)始補充 ,28天斷奶。上午8點(diǎn)稱(chēng)重 ,20天收集母乳樣品。
1. 6 測定項目
新生仔豬, 20日齡, 28日齡,母乳總固體含量,蛋白質(zhì)含量,脂肪含量。
2 試驗結果
2. 1 乳豬從初生到 20天齡 1、 2、 3組仔豬的日增重分別比對照組增加 2. 82% ( P> 0. 05)、 15. 06% ( P <0. 01)、0. 94% ( P > 0. 05);至 28日齡斷奶 ,全程試驗 1、2、 3組仔豬日增重分別比對 照組增加 7. 64% ( P <0. 05)、 11. 84% ( P < 0. 01)、 3. 95% ( P> 0. 05)試驗組仔豬生長(cháng)健壯,采食旺盛,均勻性好。
2. 2 出生后至斷奶 ,試驗 1、 2、 3組與對照組相比 ,下痢發(fā)生率分別下降 0. 86個(gè)百分點(diǎn), 1. 64個(gè)百分點(diǎn) P <0. 05)、0. 26個(gè)百分點(diǎn) ;死亡分別減少 3. P< 0. 05)、4. 88個(gè)百分點(diǎn)P < 0. 01)和 1. 43個(gè)百分點(diǎn)P< 0. 05)。<0. 05)、0. 26個(gè)百分點(diǎn) ;死亡分別降低 3. 61個(gè)百分點(diǎn) ( P< 0. 05)、4. 88個(gè)百分點(diǎn) ( P < 0. 01)和 1. 43個(gè)百分點(diǎn) ( P< 0. 05)。
2. 3 20天齡母乳測定結果 ,2組乳液中總固體、蛋白質(zhì)和脂肪的含量明顯高于對照組 ,1組和3組略高于對照組。
3 討論
3. 1 試驗結果表明,在谷物中添加海帶粉 可以提高哺乳母豬的哺乳能力 ,促進(jìn)仔豬的生長(cháng)。研究表明,海帶富含碘化物、有機礦物質(zhì)、維生素和刺激動(dòng)物生長(cháng)的活性成分。喂食海帶粉后, 能加強微量營(yíng)養平衡 ,促進(jìn)新陳代謝 ,特別是高穩定的有機碘和豐富的維生素 A 、 E 、胡蘿卜素 ,能改善母豬泌乳能力。俄
羅斯第一養豬場(chǎng)的試驗證明,海帶可以催乳 。喂養后,母豬的奶量增加,奶量?jì)?yōu)良,仔豬進(jìn)食后不會(huì )拉白痢。本次試驗的結果還表明,添加海帶粉后仔豬20日齡和 28日齡的體重增加優(yōu)于對照組 ,表明添加海帶粉后 母豬的哺乳能力顯著(zhù)提高 ,特別是 5%的最佳添加效果 。這組仔豬痢疾少,體重增加快,生長(cháng)強勁。當添加量達到 7. 5%時(shí) ,效果不理想 ,可能是過(guò)量的海帶粉降低了整個(gè)飼料營(yíng)養水平。
3. 2 通過(guò)對 20日齡 (理論上是泌乳高峰 )的乳樣分析 ,表明添加海帶粉的母乳固體形物、蛋白質(zhì)和脂肪含量高于對照組 ,特別是試驗 2組。這也表明,海帶粉可以提高母豬對飼料中蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率 ,提高飼料利用率 ,增加母乳中免疫球蛋白的含量 ,增強哺乳仔豬胃腸道對病原體的抵抗力 ,因此 ,仔豬痢疾較少,無(wú)死亡。
3. 3 本試驗在夏季進(jìn)行。觀(guān)察發(fā)現,添加海帶粉的試驗組母豬沒(méi)有便秘 ,糞便形成良好 ,對照組便秘 ,添加 7. 5%時(shí) 可能是因為飼料中的鹽含量過(guò)高(預混料中的鹽含量為 0. 8% ) 反而出現稀便。
4 小結
綜合有關(guān)的報道 ,證明海帶粉以適當量添加到畜禽飼糧中 ,能提高畜禽生產(chǎn)性能和飼料利用率。本試驗結果證明 ,占飼糧約 5%的海帶粉能改善母豬的泌乳能力 ,提高母乳品質(zhì) ,減少哺乳仔豬拉痢發(fā)生率 ,使哺乳仔豬提早達到斷奶體重 ,有利于規?;B豬場(chǎng)實(shí)施早期斷奶。豬舍設備好的豬場(chǎng)即可進(jìn)行 21日齡斷奶 ,提高養豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。我國海帶養殖量居世界首位 ,海帶加工副產(chǎn)物及等外海帶基本上未予重視和利用。試驗證明 ,海帶經(jīng)加工后應用于畜禽料中具有較好的飼用效果 ,把它作為飼料資源開(kāi)發(fā)具有較好的經(jīng)濟和社會(huì )效益。
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