影響養豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率的飼料相關(guān)因素

1、飼料配方不合理

(1)盲目復制他人的飼料配方

要提高飼料利用率和轉化率、降低飼料成本，就必須有一個(gè)科學(xué)性很好的飼料配方。調查發(fā)現，約40%豬場(chǎng)存在盲目照搬別人飼料配方的問(wèn)題，導致原料搭配不協(xié)調，營(yíng)養不平衡，從而降低利用效率，造成飼料浪費，從而增加了飼料成本，降低了豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益。




(2)飼料原料性質(zhì)變化，配方不變

在秋冬季節，我們經(jīng)常聽(tīng)到一些養豬戶(hù)抱怨預混料或濃縮料質(zhì)量差，豬吃不了多久。根據調查，豬生長(cháng)緩慢的原因不是預混料或濃縮料的質(zhì)量，而是玉米水分過(guò)多。由于秋冬季節氣溫較低，豬對能量的需求大于春夏季節。此時(shí)，玉米大多是新收獲的，水分超過(guò)20%。所配合的飼料會(huì )缺乏能量。如果不修改配方，會(huì )影響豬的正常生長(cháng)。

(3)生理階段變化，配方不變，主要表現在

①母豬的材料類(lèi)型是單一的，一個(gè)配方喂到最后；或者雖然有幾個(gè)配方，但階段劃分是不正確的。這可能導致以下情況：一是繁殖前能量攝入不足，減少排卵，導致分娩數量少；第二，母豬在妊娠早期攝入過(guò)多，導致早期胚胎死亡；第三，母豬在妊娠晚期攝入量（包括能量）不足，導致新生兒體重??；第四，母豬在乳房發(fā)育的最佳時(shí)期（妊娠第70~90天）攝入過(guò)多的能量，導致母豬產(chǎn)后缺奶。

②豬吃豬會(huì )造成浪費。一些小型養豬場(chǎng)的業(yè)主專(zhuān)業(yè)知識較少，認為豬吃乳豬材料、豬吃豬材料、豬吃豬材料可以增加營(yíng)養，促進(jìn)生長(cháng)，事實(shí)上，這樣做會(huì )造成飼料成本的浪費。特別是讓備用豬吃育肥豬材料，大大延遲了母豬的發(fā)情時(shí)間，影響了正常繁殖，造成了很大的損失。




2、飼料加工工藝不當

調查發(fā)現，養豬場(chǎng)加工工藝不當，主要表現為：

(1)加工機械等級低或磨損后未及時(shí)修復或更換，導致粉碎不足或混合不均勻。

(2)小養豬場(chǎng)自配料人工攪拌不足，或添加劑、預混料、大宗料等投料順序混亂，攪拌不均勻造成浪費。

（3）稱(chēng)重員責任心不強或對原料稱(chēng)重準確性認識不足，稱(chēng)重器準確性差導致原料稱(chēng)重不準確，配合飼料不符合配方要求。

(4)忽視配合飼料的重要性。當缺乏原料時(shí)，很容易用其他原料代替或劣質(zhì)原料，如用濕玉米代替干玉米。

(5)春夏配料倉受潮或死角導致配料數量或質(zhì)量誤差較大。

上述情況會(huì )破壞飼料配方的合理性，降低飼料利用率，造成飼料浪費。




3、飼料防霉防霉中容易忽視的因素主要有以下情況

(1)購買(mǎi)飼料原料(如玉米)時(shí)只注意水分是否超標，而忽略了以前是否發(fā)霉。

(2)只注重飼料原料中黃曲霉毒素的檢測和預防，而忽略其他霉菌毒素(如赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T檢測和預防12毒素、鐮孢霉毒素等。

(3)只注意在飼料中加入防霉劑(這種做法相當于對發(fā)霉飼料的馬后炮，而忽略了對發(fā)霉飼料的脫霉和解毒)。

（4）只關(guān)注飼料前的飼料防霉工作，而忽略飼料后的飼料槽和柱內霉菌對豬的影響。上述情況會(huì )不同程度地影響飼料的防霉效果，使豬不可避免地遭受霉菌毒素的危害。輕生長(cháng)緩慢，重生導致繁殖障礙和誘導疾病。

4、飼料使用管理不當

(1)飼料計劃不周。飼料計劃不當導致飼料積壓或不足，飼料配方變化與生長(cháng)期和生長(cháng)季節不對應，影響使用效果。

（2）采購飼料時(shí)，價(jià)格重，質(zhì)量輕。一些養豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)飼料時(shí)，注重原材料或添加劑的價(jià)格，而忽視了質(zhì)量控制。飼料質(zhì)量差，不僅營(yíng)養價(jià)值低，而且對豬的生長(cháng)造成損害。如果一個(gè)養豬場(chǎng)貪婪地購買(mǎi)了發(fā)霉的原料，豬的免疫力就會(huì )失敗，損失很大。

（3）飼料量標準未根據豬不同階段的具體需要確定，或飼養員未認真執行標準，造成飼料浪費。如果母豬每天多喂300頭母豬，一個(gè)養豬場(chǎng)0.3kg根據目前的價(jià)格，飼料至少在一個(gè)月內增加成本0.6一萬(wàn)多元；以此類(lèi)推，如果發(fā)生在一萬(wàn)多頭的大型養豬場(chǎng)，浪費就會(huì )更加嚴重。

（4）部分養豬場(chǎng)運輸車(chē)輛不注意防雨、防濕、防霉；養豬場(chǎng)儲藏室不干燥，地面無(wú)木板；飼料廠(chǎng)倉庫、養豬場(chǎng)通風(fēng)不良，防鼠、滅鼠工作不好，容易導致飼料惡化、老鼠損壞。




二、應對建議

1、努力使飼料配方、加工、儲存、飼料科學(xué)合理，充分提高飼料利用率。

（1）根據不同生長(cháng)階段豬在不同生長(cháng)季節的營(yíng)養需求，進(jìn)一步提高對全價(jià)材料重要性的認識，制定科學(xué)的飼料配方，要求員工嚴格按照飼料配方配比各種原材料，防止配比錯誤。

配合飼料是根據動(dòng)物的營(yíng)養需求、飼養標準和飼料原料的營(yíng)養成分科學(xué)制備的飼料；由于營(yíng)養成分平衡，最經(jīng)濟的飼料成本最低，嚴格按照科學(xué)的飼料配方生產(chǎn)全價(jià)配合飼料，營(yíng)養全面，不浪費，（feedguy）飼料肉比低，經(jīng)濟效益高。為了盡可能降低成本，當地材料可以使用，但當原料及其性質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，飼料配方也應合理調整。如果養豬場(chǎng)沒(méi)有能力生產(chǎn)配合飼料的飼料。應從信譽(yù)良好的飼料制造商那里購買(mǎi)。

(2)應特別注意不同生理階段母豬飼料能量要求的變化，并采取相應措施。

①飼料根據母豬生理階段的不同制備，分為早期飼料、妊娠早期飼料、妊娠晚期飼料和哺乳材料。其中，妊娠早期的能量較低。其他幾種母豬的能量較高；




②母豬在繁殖當天立即減少飼料，未繁殖的母豬應充分飼養。因此，繁殖的母豬必須及時(shí)與未繁殖的母豬分開(kāi)飼養；

③建議將懷孕后期的喂養時(shí)間從傳統的85天改為90天。這更有利于母豬的乳房發(fā)育。

（3）注意飼料儲存，根據當地情況改善飼料儲存條件，確保整個(gè)儲存過(guò)程中無(wú)潮、霉、鼠、蟲(chóng)、污染；注意飼料原料加工準備，及時(shí)改進(jìn)加工工藝，確保飼料加工設備性能良好，提高飼料粉碎和混合均勻性，提高消化吸收率；及時(shí)改進(jìn)或增加不合理或不足的飼料槽，防止豬飼料和飼料的污染和浪費；確保豬在哪個(gè)階段，嚴格實(shí)施科學(xué)定量飼料。

2、盡量做好飼料的防霉防霉工作，使豬群盡量避免霉毒素的侵害。

重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面:一是控制飼料原料含水量在13%以下，儲存環(huán)境相對濕度在75%以下；二是發(fā)現發(fā)霉的飼料要及時(shí)更換；三是清潔欄內，及時(shí)檢查槽內和地面剩余材料是否發(fā)霉；第四，在飼料中加入高效防霉劑。

新型高效抗霉產(chǎn)品還應具有以下性能：抑制霉菌毒素生長(cháng)，強吸附霉菌毒素，增強肝臟解毒功能，抗霉菌毒素中毒后休克和肺水腫，改善免疫功能，有效預防和控制繼發(fā)感染。




3、有效控制飼料原料的采購成本。

（1）要結合本場(chǎng)的實(shí)際原料采購制度，規范原料質(zhì)量標準，明確過(guò)磅員和監磅員職責、收購憑證的傳遞手續等，平時(shí)要注重通過(guò)當地養殖協(xié)會(huì )、當地畜牧服務(wù)機構、互聯(lián)網(wǎng)、養殖期刊等多種渠道隨時(shí)了解價(jià)格行情，準確把握價(jià)格運行規律，搞好原料采購季節差、時(shí)間差、價(jià)格差。

(2)要處理好價(jià)格與質(zhì)量的關(guān)系，在購買(mǎi)飼料時(shí)要貨比三家，在價(jià)格合適的情況下，質(zhì)量必須放在第一位。

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